Anima & Gusto Catering

Nasce dalla passione, coltivata in 30 anni di esperienza nel settore della ristorazione, di Maurizio Fonte: titolare ma soprattutto parte attiva dello staff, per collaborare alla riuscita di ogni progetto.  Anima & Gusto può contare su una gestione familiare e un gruppo affiatato di professionisti pronto a mettersi a disposizione per realizzare ogni richiesta del cliente.

Sono due i punti fondamentali che stanno a cuore ad Anima & Gusto: la selezione delle materie prime, prediligendo ingredienti freschi da produzione locale, e la personalizzazione di ogni banchetto.
La nostra cucina non è elaborata, le derrate alimentari sono selezionate fra quelle biologiche e salutari senza rinunciare al gusto. Ricerchiamo prodotti che concorrono alla buona riuscita di pietanze facilmente digeribili.

La proposta spazia da piccoli ricevimenti in case private a eventi con grandi numeri, con particolare attenzione ai dettagli: dall’organizzazione alla scelta della location, dall’accoglienza al servizio, dalla mise en place alla preparazione dei cibi.